Green Apotheke Quinoa bílá—250 g

Ouinoa je bezlepková lehce stravitelná pseudoobilovina bohatá na bílkoviny. Má variabilní použití - od přílohy až po dezert.

Užití

Ouinoa je bezlepková, lehce stravitelná plodina, snadno a rychle se upravuje. Má příjemnou strukturu a neutrální chuť, má všestranné použití — nasladko i naslano, jako alternativa různých obilovin. Můžete ji podávat jako přílohu k masu a omáčkám, přidat do ovocných i zeleninových salátů, zapéct se zeleninou, masem i sýrem, přidat do těsta na lívanečky a sušenky, uvařit z ní kaši nebo nákyp.

Dávkování

Příprava: Před tepelnou přípravou je vhodné zmka guinoy důkladně propláchnout vroucí vodou, odstraníme tak nahořklou chuť. Vaříme podobně jako rýži: 2 šálky vody na 1 šálek guinoy, vaříme cca 15 minut. Sbíráme vzniklou pěnu.

Složení

Ouinoa bílá. Může obsahovat stopy celeru.
Údaje o firmě www.greenapotheke.cz