Kurkuma

Kurkuma známá jako indický šafrán je koření jasně žluté barvy získávané rozemletím oddenků kurkumovníku dlouhého pocházejícího z jižní Asie. Často jej ale nalezneme v indické a thajské kuchyni, pro které je toto koření typické. Jeho užití nalezlo uplatnění také v odvětví farmaceutickém, a to díky jeho posilujícím účinku na imunitu, pomáhá udržovat normální stav kloubů a v kombinaci s pleťovými přípravky léčí akné.